Yutaka Sushi

位于西京区大枝南福西町的Yutaka Sushi，是一家以用料厚实与手艺细致见长的寿司店。吧台内专注持刀捏寿司的主厨，配上待客周到明快的老板娘，营造出温和亲切的氛围，不仅是家庭庆贺聚餐的好去处，也深受寻常小酌用餐的食客青睐。

菜单上不仅备有鲷鱼、鲜虾、星鳗与海胆等经典握寿司，还有色泽鲜亮的赤贝刺身与刺身拼盘。在这里既能吃到肉质弹韧紧致、分量十足的寿司，也能搭配刚炸好的天妇罗、茶碗蒸以及暖腹收尾的红味噌汤等一品料理，选择十分丰富。

店内也备有啤酒等酒类饮品，很适合在傍晚点上几碟小菜、惬意小酌。餐厅主要在傍晚至夜间营业，且支持座位预约，若想找一处安静的地方细细品味海鲜，这里值得考虑。